11 juin 2018

Galettes végétariennes aux flocon d'avoine, courgette, basilic

Galettes d'avoine :  80 g de flocons d'avoine - 100 ml de lait de soja2 oeufs battus - 1 courgette rapée2 échalottes émincées, 1 gousse d'ail hachée, 10 feuilles de basilic ciselées Dans un saladier verser les flocons d'avoine et le lait de sojaLaisser gonfler 5 minutes, puis incorporer les oeufsFaire suer les échalottes dans une poêle avec un peu de sel, remuer souventAjouter au mélange flocons d'avoine/lait de sojaAjouter la courgette, l'ail, le basilicMélanger Dans une poêle chaude avec de l'huile d'olive, verser... [Lire la suite]
Posté par patou34 à 19:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,