30 août 2015

galettes de quinoa et boulghour - galettes sans viande

Pour environ 6 galettes 100 g de mélange quinoa et boulgour 2 oeufs entiers 1 oignon 2 tomates  1 tasse de gruyère râpé 1 cuillère à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de farine Sel, poivre Comment faire Faire bouillir de l'eau salée, puis verser le mélange quinoa/boulgour Faire cuire 10 minutes puis égoutter et laisser tièdir Pendant ce temps, faire dorer un oignon coupé finement. Dans un saladier, mélanger les tomates coupées en petits morceaux, les oeufs battus, l'oignon, le gruyère rapé, la crème... [Lire la suite]
Posté par patou34 à 15:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,